Główna produkcja firmy to mechaniczna obróbka wstępna śledzia.



Pozostała produkcja to ręczna obróbka wstępna ryb:
  • dorsz,
  • szprot.
Produkowane asortymenty:
  • filety ze śledzia,
  • płaty śledziowe,
  • tusze śledziowe,
  • tusze śledziowe (rurka),
  • filety z dorsza,
Cała produkcja i sprzedaż obejmuje ryby świeże w lodzie i mrożone.

Mrożenie następuje w komorze szokowej ( blok 10 kg)
lub w szafach do kontaktowego mrożenia ( blok 6 kg )